Çikolatalı Ve Fındıklı Truff
Çikolata ve kremayı ısıya dayanıklı bir kaba alıp benmari usulü eritin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
225 g bitter çikolata2
1/4 su bardağı krema3
3 yemek kaşığı sürülebilir fındıklı çikolata4
1 su bardağı kırılmış fındık içiTarif
1
Çikolata ve kremayı ısıya dayanıklı bir kaba alıp benmari usulü eritin.
2
Sürülebilir fındıklı çikolatayı ekleyip karıştırın. Üzerini streç filmle kapatıp 1-2 saat bekletin.
3
Ganaj hazır olunca bir tatlı kaşığı ile alıp elinizle yuvarlayın. Bu şekilde yaklaşık 12 adet elde edin. Daha sonra trüfleri kırılmış fındığa yuvarlayarak bulayın.
4
Trüfleri bir tabağa alıp üzerini streç film ile kapatın. Buzdolabında 50-60 dakika beklettikten sonra servis yapın.