Çikolatalı ve Fındıklı Kurabiye

Her çay saatinin yanına yakışan mis kokulu kurabiyeler... Çikolatalı ve fındıklı kurabiye tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram margarin

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı nişasta

3 su bardağı un

1 paket vanilin

1/2 paket kabartma tozu

1/2 çay bardağı bitter çikolata

1/4 çay bardağı sütlü çikolata

1/4 çay bardağı fındık

Margarin oda ısısında iyice yumuşak hale getirilir ve bir kaba alınır.

Fındık ve çikolatalar hariç bütün malzemeler de eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

Un azar azar kontrollü bir şekilde eklenir.

Hamur kıvam alınca çikolatalar ve fındık eklenir ve birkaç dakika daha yoğurulur.

Tezgaha streç film serilir ve kurabiye hamuru rulo şeklinde yayılır ve rulo ile sarılır. 5 dakika dinlenmesi için dolaba kaldırılır.

Dolaptan çıkarıp 2-3 parmak kalınlığında dilimlenir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

180 derece fanlı ayarda 15-20 dk kontrollü olarak üzerini kızartmadan pişirilir. Afiyet olsun.