Çikolatalı Ve Ballı Puding

Çikolatalı Ve Ballı Puding

Süt, yumurta sarısı, şeker, nişasta, vanilya, tereyağı, tuz ve balı tencereye alıp kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tarçın ve çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyinceye kadar karıştırın. Miks…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
750 ml süt
2
2 yumurta sarısı
3
4 yemek kaşığı nişasta
4
Yarım çay kaşığı tuz
5
100 gr toz şeker
6
1 paket vanilya
7
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
8
1 yemek kaşığı bal
9
1 çay kaşığı tarçın
10
150 gr bitter çikolata
11
200 ml krema
12
100 gr rendelenmiş çikolata
13
Nane yaprakları

Tarif

1

Süt, yumurta sarısı, şeker, nişasta, vanilya, tereyağı, tuz ve balı tencereye alıp kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tarçın ve çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyinceye kadar karıştırın. Mikseri en yüksek ayara getirip 5 dakika çırpın ve soğumaya bırakın.

2

Ayrı bir kapta kremayı katılaşıncaya kadar çırpın ve azar azar pudinge ekleyerek spatula ile karıştırın. Karışımı kaselere paylaştırıp en az 3 saat buzdolabında soğutun. Üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirip nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle