Çikolatalı Ve Bademli İncirli Kek

1. İncirlerin yarısını iri olacak şekilde doğrayın.

2. Şekeri ve yumurtaları derin bir kapta mikser yardımıyla kabarıncaya kadar iyice çırpın.

3. Nişasta, kabartma tozu, vanilya ve badem ununu ayrı bir kapta karıştırın.

4. İnce kıyılmış çikolata ve incirleri badem unlu karışıma ilave edip karıştırın.

5. Kek kalıbını yağlayın.

6. Kalıba kalan incirleri kabuklarını soymadan dilimleyerek dizin.

7. Üzerine kek malzemesini döküp yayın.

8. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin.

9. İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

10. Dilimleyerek servis yapın.