Çikolatalı Un Kurabiyesi

Çikolatalı Un Kurabiyesi

Tereyağı, ayçiçek yağı ve pudra şekerini geniş bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Kabartma tozu ve unu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 g tereyağı
2
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
3
1 su bardağı pudra şekeri
4
1 paket kabartma tozu
5
5 su bardağı un
6
160 gr eritilmiş bitter çikolata
7
100 ml krema

Tarif

1

Tereyağı, ayçiçek yağı ve pudra şekerini geniş bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Kabartma tozu ve unu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.

2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizle yuvarlayarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

3

Eritilmiş bitter çikolata ve kremayı bir kapta çırpın. Soğuyan kurabiyeleri çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine alarak donmalarını bekleyin. Daha sonra servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle