Çikolatalı Turta
Çikolatalı turta tarifi, yoğun çikolata lezzetiyle enfes bir kıvamın birlikteliğinden oluşuyor. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram bitter damla çikolata2
150 gram yumuşak margarin3
5 adet yumurta akı4
1/2 çay kaşığı tuz5
5 adet yumurta sarısı6
100 gram toz şeker7
1 adet şekerli vanilin8
1 paket kakaolu puding9
1 çay kaşığı kabartma tozuTarif
1
Çikolata ve margarini kısık ateşte eritin. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
2
Yumurta aklarını tuz ile köpük haline gelinceye kadar çırpın.
3
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını; toz şeker ve vanilin ile dört dakika çırpın.
4
Üzerine çikolatalı karışımı ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.
5
Toz halindeki pudingi ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyin ve 2 dakika çırpın.
6
En son çırpılmış yumurta aklarını ilave edin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırın.
7
Kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
8
Soğuyunca kalıptan çıkartın ve kakao serpin. Afiyet olsun.