Çikolatalı Truff

Çok basit, çok çok lezzetli. Çok da hafif. Ağzına atınca “o kadar çikolata nerede peki?” diyorsun. O zaman çikolatalı truff tarifine buyursunlar.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 mililitre krema

80 gram bitter çikolata

80 gram sütlü çikolata

3-4 yemek kaşığı (tepeleme) sürülebilir çikolata

1 çimdik tuz

1 kase kakao

Tarif

Kremayı ocağa alıp kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolataları, sürülebilir çikolatayı ve tuzu ekleyin, karıştırarak eritin.

Tezgahta soğuyunca bir gece buzdolabında bekletin.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hızlı hızlı yuvarlayıp kakaoya bulayın. Bu esnada fındık, Hindistan cevizi ne seviyorsanız ona da bulayabilirsiniz. 1-2 saat daha dolapta bekletip tüketmeye başlayabilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle