Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı tart kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak enfes bir kek kendisi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

2,5 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 paket çiğ krema

80 gram bitter çikolata

80 gram sütlü çikolata

Kekimiz için yumurta ve şekeri 10 dakika kadar iyice çırpıyoruz.

Önce sıvıları sonra da unu ve kabartma tozunu ekleyip düşük devirde çırpıyoruz.

Her tarafı iyice yağlanmış tart kek kalıbına döküyoruz.

Tezgaha birkaç kez vurup içindeki havacıkları alın.

180 derece önceden ısınmış altüst ayarda fırında pişirin.

Kürdanla kontrol edin, içi pişmişse fırından alın soğusun.

Ganaj için kremayı ocağa alın.

Kaynamayacak, kenardan hafif baloncuklar çıkıp ısınınca çikolataları içine atın iyice karıştırın.

Kekin üzerine çatalla her yerine delikler açın, ve 1 su bardağı süt dökün her tarafı ıslansın nemlensin.

10 dakika dinlenen keke ganajı dökün ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.