Çikolatalı Sufle

Çikolatalı sufle tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir sufle servis edeceksiniz. Dışarıdakilerden çok daha lezzetli olacak kendisi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

60 gram tereyağı

90 gram bitter çikolata

1 çay bardağı un

1 çay bardağı toz şeker

1 çimdik tuz

1 tatlı kaşığı saf vanilya tozu

4 parça beyaz çikolata

Öncelikle fırınınızı alt üst ayar 220 dereceye ayarlayın.

Şeker, yumurta, vanilya ve tuzu iyice beyazlaşana kadar (yaklaşık 7-8 dakika) çırpın.

Tereyağını tavada eritin, içine çikolataları ekleyin.

Çikolata eriyince ocağın altını kapatın, ununu ilave edin.

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Yumurtalı karışım ile çikolatalı karışımı homojen kıvama gelene kadar çırpın. (Çok da çırpmayın, yumurtanız söner.)

Fırın kaplarınızı yağlayın.

Hamuru 4 kaba eşit şekilde dağıtın.

8 dakika 220 derece alt üst ayar fırında pişirin.

Üzerine beyaz çikolataları koyun, 1 dakika daha fırına atın. (Beyaz çikolata koymayacaksanız 9 dakika fırından hiç çıkarmayın.)

Suflelerinizi istediğiniz gibi süsleyin ve sıcak sıcak keyfini çıkartın. Afiyet olsun!