
Çikolatalı Sağlıklı Muffinler
Çayınızın yanına sıcacık çikolatalı ve sağlıklı muffinleriniz@diyetisyencansu.cokurumuzdan geldi. Malzemeleriniz hazırsa, evde çikolatalı sağlıklı muffinler nasıl yapılır birlikte görelim.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yumurta2
6 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri3
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı4
Yarım su bardağı süt5
1 su bardağı tam buğday unu6
1 su bardağı keçiboynuzu unu7
1 yemek kaşığı kakao8
1 paket kabartma tozu9
2-3 damla vanilya/ 1 çay kaşığı vanilin10
Yarım su bardağı ceviz11
%70 kakao içeren eritilmiş bitter çikolataTarif
1
Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Süt, yağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
2
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirerek ilave edin ve spatula yardımıyla iyice karıştırın.
3
Son olarak ceviz içini ekleyip karıştırın. Kek karışımını muffin kalıplara bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
4
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Pişen muffinlerin üzerine eritilmiş çikolata döküp servis yapın. Afiyet olsun.