Çikolatalı Pekmezli Kek

Çikolatalı pekmezli kek tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 çay bardağı pekmez

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

120 gram bitter çikolata

1,5 su bardağı tam buğday unu

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı dövülmüş fındık

Önce yumurta ve pekmez köpürene kadar çırpılır.

Daha sonra süt ve zeytinyağı eklenip çırpılır.

Ardından un eklenir. Sonra kabartma tozu, benmari usulü eritilen bitter çikolata ve kuru yemiş eklenir.

Güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış bir fırın kabına boşaltılır.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Kürdan kontrolünden sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.