Çikolatalı Mozaik Pasta

Çikolatalı Mozaik Pasta

Sizi çocukluğunuza götürecek çok pratik ama çok lezzetli değişik sunumu ile göz dolduran bir tarif. Çikolatalı mozaik pasta tarifi.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 paket pötibör (petibör) bisküvi
2
1 su bardağı süt
3
50 gram sütlü çikolata
4
2 yemek kaşığı kakao
5
50 gram tereyağı
6
1/2 çay bardağı pudra şekeri
7
1-2 çay bardağı fındık
8
1 çay bardağı Antep fıstığı
9
1 adet portakal kabuğu rendesi

Tarif

1

Ufak bir tencerede tereyağı, süt, kakao, şeker ve çikolata karıştırarak eritin.

2

Bisküvileri derin bir kapta elinizle dörde bölün hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.

3

Portakal kabuğu rendesi ve kuru yemişleri de ekleyerek güzelce karıştırın.

4

İster streç filme sarın elinizle şekil verin; Ben bu sefer kelepçeli kalıbın (19 cm) içerisine streç yaydım ve karışımı boşaltarak buzlukta 1-2 saat dinlendirdim.

5

Üstünü ister pudra şekeri ister çikolatalı sos ile süsleyin.

6

Çikolatalı sos için 1-1 bitter çikolata - krema ölçüsü kullanabilirsiniz. 100 ml krema ısıtıp (kaynatmadan) ocaktan alarak 100 gram bitter çikolata ekleyip içerisinde eriterek sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle