Çikolatalı Mousse

Ölçüleri tam tutacak, 12 dakikada şipşak yapabileceğiniz bu çikolatalı mousse tarifini hemen şimdi kaydetmeyi unutmayın. Onu bol bol yapmak isteyeceksiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

180 gram bitter çikolata

1/2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı

1 adet yumurta sarısı

200 mililitre krema

Tarif

Çikolata, süt ve tereyağını benmari usulü eritin.

Çikolata eridikten sonra yumurta sarısını ekleyip hızlıca 1 tur karıştırıp ocaktan alın.

1 saat öncesinden buzlukta beklettiğiniz kremayı iyice köpürene kadar çırpın.

Soğuyan çikolatayı yavaş yavaş kremaya döküp dıştan içe doğru karıştırın.

Sunum kuplarına doldurup 1 saat dolapta bekletin. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle