Çikolatalı Mousse
Çikolatalı mousse tarifi ile görünümü enfes, tadına doyum olamayacak ve kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bir tatlı hazırlayacaksınız.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı süt2
1 adet yumurta sarısı3
1 paket krema4
60 gram sütlü çikolata5
60 gram bitter çikolataTarif
1
Sütü ve yumurta sarısını cezveye alalım. Sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelince altını kapatalım.
2
Bir kaba çikolataları alalım ve üzerine ocaktan aldığımız süt yumurta karışımını ekleyerek iyice karıştıralım.
3
Bir tarafta bir paket kremayı mikserin orta ayarında 10 dakika çırpalım.
4
Kremşanti kıvamına gelmesini sağlayalım.
5
Kremayı çikolatalı karışıma ekleyerek alttan üste doğru dairesel hareketlerle yavaşça karıştıralım.
6
Kaselere bölüştürüp buzdolabına kaldıralım iki 3 saat kadar dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun.