Çikolatalı Meyve Tabağı

Önce elma ile başlıyorum. Elmayı dilimlere ayırıp bir kaseye alalım.

Üzerini süslerken kullanacağımız yer fıstığını buzdolabı poşetine koyalım.

Bardakla üzerine bastırıp ezerek ufak parçalar elde edelim. (İsterseniz mutfak robotu ile de parçalayabilirsiniz.)

Parçaladığımız yer fıstığını geniş bir tabağa alalım.

Çikolataları benmari usulü eriteceğiz; 2 paket kare sütlü çikolatayı parçalayıp bir kaseye alalım.

Kaynayan suyun kabına kaseyi yerleştirelim. Burada kasenin suya temas etmemesi gerekir, sadece suyun buharı ile çikolataları eriteceğiz.

Erittiğimiz çikolataları tezgaha alalım. Dilimlediğimiz elmaları önce erittiğimiz çikolataya sonra da ufalanmış yer fıstığına bulayalım.

Üzerindeki çikolataların donması için dolaba kaldıralım. Daha sonra 2 adet muzu alalım.

Kabuğunu soyup temizledikten sonra dilimleyelim. 1 su bardağı fındığı da parçalayalım.

Muzların üzerinde kullanacağımız 2 paket beyaz kare çikolatayı bir kaseye alıp parçalayalım ve benmari usulü eritelim.

Muz dilimlerini önce beyaz çikolataya batıralım, ardından ufalanmış fındığa bulayalım.

Üzerindeki çikolataların donması için dolaba kaldıralım. Son olarak bir miktar ananası alalım. Dilimlere ayıralım.

Ananas dilimlerinin fazla suyunu peçete ile alıp tabağa koyalım. Ananaslar için 2 paket bitter kare çikolata kullanıyorum.

Bitter çikolatayı yine benmari usulü eritelim.

Ananasları erittiğimiz bitter çikolataya batıralım ve tabağa dizelim. Onları da buzdolabına kaldıralım.

Meyvelerin üzerindeki çikolatalar soğuyup sertleştiğinde servis edebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.