Çikolatalı Lamington Kek

Çikolatalı Lamington Kek

Fırını 180 dereceye ayarlayın. 20x30 cm'lik dikdörtgen bir kalıba yağlı kağıt serin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yumurta
2
160 gr toz şeker
3
3 yemek kaşığı kakao
4
30 gr mısır unu
5
30 gr un
6
40 gr kek unu
7
350 gr pudra şekeri
8
80 gr tereyağı
9
165 ml sıcak su
10
1 tatlı kaşığı granül kahve
11
2 su bardağı hindistan cevizi

Tarif

1

Fırını 180 dereceye ayarlayın. 20x30 cm'lik dikdörtgen bir kalıba yağlı kağıt serin.

2

Yumurtanın sarılarını ve aklarını ayırın. Aklarını köpük gibi oluncaya kadar çırpın. Şeker ilave edip eriyinceye kadar çırpmaya devam edin. Üzerine yumurta sarılarını ekleyin.

3

Karışımın üzerine un ile kakaoyu eleyerek ilave edin ve karışımı kalıba aktarın. Isıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Pişen keki tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

4

Soğumuş olan keki 3 cm'lik küpler şeklinde kesin.

5

Su, tereyağı ve kahveyi orta ateşte eritin. Pudraşekeri ve kakaoyu bir kaseye eleyin. Üzerine kahveli karışımı döküp karıştırın.

6

Kek parçalarını karışımın içine batırıp çıkartın ve hindistan cevizine bulayın. 1 saat bekletip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle