Çikolatalı Kurabiye
Tarif defterinize mutlaka eklemeniz gereken bir lezzet bu. Çikolatalı kurabiye nefis dokusu, ağızda bıraktığı tatla favori kurabiyelerinizden olacak.
27
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram tereyağı2
1 çay bardağı esmer şeker3
1 çay bardağı toz şeker4
2 adet yumurta5
1 çay kaşığı karbonat6
1 tutam tuz7
1 paket vanilya8
250 gram un9
300 gram bitter çikolataTarif
1
Tereyağı ve şekeri karıştırma kabına alın krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin, karıştırmaya devam edin.
2
Un, tuz, vanilya, karbonatı eleyin tereyağlı karışıma katıp spatula ile karıştırın. Çikolataları ekleyip çok az karıştırın. Hamuru en az 2 saat buzdolabında bekletin.
3
Fırını 170 C’de ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, dondurma kaşığı ile kurabiye hamurlarını dizin. Aralıklı olarak dizin çünkü piştiği zaman yayılacak.