Çikolatalı Kış Keki
Kek tariflerinden kış mevsimine en çok yakışan, bal kabaklı ve çikolatalı kış keki tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
105
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
1 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı süt4
1 su bardağı bal kabağı püresi5
1/2 su bardağı sıvı yağ6
1 yemek kaşığı kakao7
1 çay kaşığı tarçın8
1 çay kaşığı zencefil9
1 çay kaşığı yenibahar10
1 çay kaşığı karanfil11
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi12
1 su bardağı damla çikolata13
1 paket vanilya14
1 paket kabartma tozu15
3,5 - 4 su bardağı unTarif
1
Yumurtalarla şekeri iyice çarpalım. Sıvı yağ, süt, bal kabağı püresi, ceviz ve baharatlarımızı ekleyerek tekrar karıştıralım.
2
Kek kıvamına gelene kadar unumuzu azar azar ekleyelim. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
3
Kalıbımızı tereyağıyla iyice yağlayalım. Kekimizin yarısını döküp üstüne damla çikolata serpelim.
4
Kalan hamurumuza kakaoyu ekleyip karıştıralım. Bunu da kalıbımıza dökelim. Tekrar üstüne damla çikolata serpelim. 180 derece fırında 45 dakika pişirelim. Pişince soğumaya bırakıp dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun!