Çikolatalı Islak Kek

Çikolatalı ıslak kek tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı kakao

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı toz şeker

160 gram sütlü çikolata

Sosu için, tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip çırpıcı yardımıyla karıştırın. Ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar pişirin.

Çikolatasını ekleyip eriyinceye kadar karıştırıp soğumaya bırakın.

Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine şeker ilave ederek güzelce çırpın.

Ardından süt, vanilya ve yağ ilave ederek çırpmaya devam edin.

Üzerine kakao, un, kabartma tozunu eleyerek spatula yardımıyla karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

Yağlanmış bir borcuma hazırladığınız harcı aktarın. 180 derecede 30-35 dakika kadar pişirin.

Kekin içi pişince fırından alıp soğumasını bekleyin. Daha sonra dilimleyin.

Ardından hazırladığımız çikolata sosunu üzerine gezdirin. Kekin içine çekene kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Afiyet olsun.