Çikolatalı İnce Kurabiye

Çikolatalı İnce Kurabiye

Çayın, kahvenin yanında servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Çikolatalı ince kurabiye tarifi. Mutfağa buyurun.

28
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
120 gram esmer şeker
3
1 adet yumurta
4
125 gram un
5
30 gram nişasta
6
140 gram bitter çikolata
7
50 gram çiğ fındık
8
2 gram karbonat

Tarif

1

Oda sıcaklığına gelen tereyağı ve esmer şekeri mikserle 3-4 dakika çırpalım. Ardından yumurtayı kırıp 1 dakika daha çırpalım.

2

Mikseri kenara alıp kuru malzemeleri, irili ufaklı kıydığımız çikolata ve fındıkları da ekleyip spatula ile karıştıralım.

3

Kıvamı cıvık olacak. Bu nedenle ya dondurma kaşığı ya da normal kaşıkla hamurdan alıp aralıklı olarak fırın tepsisine dizelim.

4

Bu ölçülerden 12 adet cookie çıkıyor. Ben üzerine ekstra sütlü çikolata ekledim. Siz de ekleyip lezzetine lezzet ekleyebilirsiniz.

5

Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 13-14 dakika pişirelim. Çıkardığımızda ortası yumuşak oluyor korkmayın durdukça çıtırlaşıyor. Afiyet olsun.