Çikolatalı Gofretli Puding Tatlısı

Çikolatalı Gofretli Puding Tatlısı

Bir su bardağı sütü kenara ayırın. Kalan süt ve şekeri bir tencereye alın ve şeker tamamen eriyene kadar kaynatın. Ayırdığınız sütü geniş bir kaseye alın. Nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Nişasta tamamen eriy…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
Yarım su bardağı toz şeker
3
3 yemek kaşığı buğday nişastası
4
1 yumurta sarısı
5
160 g bitter çikolata
6
Çikolatalı gofret
7
200 ml krema
8
1 çay bardağı pudra şekeri

Tarif

1

Bir su bardağı sütü kenara ayırın. Kalan süt ve şekeri bir tencereye alın ve şeker tamamen eriyene kadar kaynatın. Ayırdığınız sütü geniş bir kaseye alın. Nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Nişasta tamamen eriyince karışımı tencereye ilave edin, ara ara karıştırarak puding kıvamını alıncaya kadar pişirip ocaktan alın.

2

Çikolatayı ekleyip, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Pudingin yarısını yuvarlak bir servis kabının tabanına yayın. Üzerine elinizle parçaladığınız çikolatalı gofretten serpin. Üzerine kalan pudingi ekleyin.

3

Süslemesi için kremayı pudra şekeri ile birlikte şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın. Kremayı pudingin üzerine gezdirin. Ufalanmış gofret ile süsleyerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle