Çikolatalı Fıstıklı Kurabiye
İçi dışı bol çikolatalı, tam anlamıyla lezzet bombası bir kurabiye o. Üstelik şekil vermesi de çok eğlenceli. Bu kolay ve lezzetli tarifi denemelisiniz.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram tereyağı2
100 gram bitter çikolata3
2 yemek kaşığı kakao4
1 adet yumurta5
1 çay bardağı pudra şekeri6
1 yemek kaşığı sirke7
3 yemek kaşığı nişasta8
1 paket kabartma tozu9
1 paket vanilya10
3,5 su bardağı un11
30-40 gram çikolata (eritilmiş)12
2 yemek kaşığı Antep fıstığıTarif
1
Oda sıcaklığında erimiş olan tereyağını ve benmari usulü erittiğimiz çikolatayı karıştırma kabına alalım. Diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan çok da sert olmayan bir hamur elde edelim.
2
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve tepsiye dizelim. 170 derece fansız ayarda 5 dakika pişirip fırından çıkaralım.
3
Tatlı kaşığı ile kurabiyelerin ortasına bastırıp çukur oluşturalım. Tekrar fırına alıp 20 dakika daha pişirelim.
4
Pişen kurabiyelerin ortasına sıkma torbası yada bir kaşıkla eritilmiş çikolata damlatalım. Son olarak Antep fıstığı ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.