Çikolatalı Cevizli Kek

Çikolatalı Cevizli Kek

Çikolatalı cevizli kek tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da geç bayatlayan cinsten.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 bardak şeker
3
1 çimdik tuz
4
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
5
1 çay bardağı (1 parmak eksik) su
6
1 çay bardağı süt
7
1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
8
2-3 su bardağı un
9
1 paket kabartma tozu
10
1 paket şekerli vanilin
11
1 çay bardağı (1 parmak eksik) damla çikolata
12
1 çay bardağı (1 parmak eksik) ceviz

Tarif

1

Yumurtaları, şekeri ve bir cimdik tuzu köpürene kadar çırpalım.

2

Yoğunlaşan kıvam alan karışıma suyu sütü yağı ekleyelim, çok kısa karıştıralım. (Sönmemesi için uzun uzun çırpmıyoruz.)

3

Ardından süzgeçimizden geçirerek ilk önce bir buçuk bardak un, 2 yemek kaşığı kakao, kabartma tozu ,şekerli vanilin ekleyelim.

4

Bir süre çırpın hamur çok katı olmayacak çok sulu da olmayacak şekilde un ilave edin.

5

Yağlı kağıt yerleştirdiğiniz ya da yagladığınız kalıba kek hamurunu dökün. Üzerine ceviz ve çikolataları dökün, ardından 180-185 derecede fırınınızın pişirme durumuna bağlı olarak 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle