Çikolatalı Brownie Tart

Çikolatalı Brownie Tart

Dünyanın en lezzetli tatlıları arasında yer alan brownie'yi, bu kez farklı bir şekilde sunmaya karar verdik. Dışı çıtır tart hamuru ile kaplanan brownie, damla çikolatalar ile hazırlanır. Genellikle çay ve kahve ile bir…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
2
1/4 su bardağı esmer toz şeker
3
1 yumurtanın sarısı
4
1 su bardağı un
5
Bir tutam tuz
6
1/3 su bardağı damla çikolata
7
6 yemek kaşığı tereyağı
8
Yarım su bardağı toz şeker
9
1/4 su bardağı kakao
10
1 yumurta
11
1 çay kaşığı vanilya özü

Tarif

1

Kurabiye hamuru için, tereyağı ve esmer toz şekeri geniş bir kasede karıştırın. Yumurta sarısı, un ve bir tutam tuzu ekleyip yoğurun. Damla çikolataları ekleyin karıştırın. Buzdolabına alıp bekletin.

2

Brownie için, tereyağını küçük bir kaba koyup mikrodalga fırında eritin. Toz şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Yumurta ve vanilya özünü ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

3

Kurabiye hamurunu buzdolabından alın. Yağladığınız mini muffin kalıplarının tabanına ve kenarlarına ortası boş kalacak şekilde yayın.

4

Brownie karışımını hamurların ortasına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 9-10 dakika pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Kalıplardan çıkarıp servis yapın.