Çikolatalı Brownie Kurabiye

Çikolatalı Brownie Kurabiye

Çikolatalı brownie kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın. Oldukça pratik ve şık bir kurabiye olacak kendisi.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
100 gram toz şeker
3
100 gram esmer şeker
4
125 gram tereyağı
5
200 gram bitter çikolata
6
130 gram un
7
22 gram kakao
8
1 paket kabartma tozu
9
1/3 tatlı kaşığı tuz

Tarif

1

Bir tavada tereyağını kısık ateşte eritin. Altını kapatıp bitter çikolataları ekleyin. Sos kıvamına gelene kadar karıştırın ve kenara alın.

2

Başka bir kapta kuru malzemeleri harmanlayıp bekletin.

3

Başka bir kapta da 2 yumurta ve şekerleri 3 dakika orta hızlı devirde çırpın.

4

Ardından çikolatalı sosu ekleyin, çırpmaya devam edin.

5

Kuru malzemeleri de ekleyip sadece karışına kadar çırpıp mikseri durdurun.

6

Oldukça cıvık kıvamlı olacak dert etmeyin.

7

15 dakika buzdolabında bekletin. Bu esnada fırını 160 derecede ısıtmaya başlayın ve 2 fırın tepsisini ayarlayın.

8

Buzdolabından çıkardığınız hamuru dondurma kaşığı veya normal kaşık yardımıyla tepsilere aralıklarla dizin. Üzerine bastırmayın çünkü kendisi yayılacaktır.

9

Isıttığımız fırında 8-10 dakika arası pişirin.

10

Fırından çıkarınca hafif kabarık olabilir. Bir bardağın altıyla hafifçe bastırıp düzleyin.

11

Çıkardığınızda oldukça yumuşak olacaktır ama dert etmeyin. Durdukça çıtırlaşacak. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle