Çikolatalı Brownie
Kahvenin, sütün, dondurmanın yanına çok yakışan, pratik ve enfes çikolatalı brownie tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram bitter çikolata2
100 gram sütlü çikolata3
125 gram tereyağı4
2 adet yumurta5
1 su bardağı toz şeker6
1 su bardağı un7
1 yemek kaşığı kakao8
1 çay bardağı fındıkTarif
1
Öncelikle tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir.
2
Yumurta ile toz şeker mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpılır.
3
Çırpılan yumurtaların içine eritilmiş çikolata ve tereyağı eklenerek çok az daha çırpılır.
4
Ardından kakao ve un elenerek eklenir. (Bu aşamadan sonra mikser kullanmamanızı tavsiye ederim)
5
Un, yumurtalı karışıma söndürmeden, alttan üste doğru spatula yardımıyla yedirilir.
6
En son fındıklar da eklenir ve yağlı kağıt serili ufak borcamın içine karışım aktarılır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20- 25 dakika pişirilir.