Çikolatalı Baton Kek
Çikolatalı baton kek tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı süt2
2 adet yumurta3
1 çay bardağı esmer şeker4
2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü5
2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı6
2 yemek kaşığı ham kakao7
2 su bardağı buğday unu8
1 paket kabartma tozu9
1 çay bardağı fındık10
1 su bardağı bitter çikolataTarif
1
Yumurta ve şekeri çırpalım.
2
Ardından süt, keçiboynuzu özü ve Hindistan cevizi yağını ekleyip özdeşleştirelim. Sırasıyla kabartma tozu, kakao ve unu eleyerek harç elde edelim.
3
Son olarak fındık ve çikolatalardan üzeri için biraz ayırıp kekin içine ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
4
Harcımızı borcama döküp üzerine fındık ve çikolataları serpiştirip 180° fırında 30 dakika kadar pişirelim.
5
Pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterdiği için ilk 20 dakika fırını hiç açmadan sonra kürdan batırarak kontrol etmekte fayda var. Afiyet olsun.