Çikolata Sosu
Kek, pasta ve profiterolün üzerine dökülen çikolata soslarının orijinal tarifini merak ediyorsanız işte size ev yapımı nefis bir çikolata sos tarifimiz var.
15
dakika
977
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 mililitre krema2
2 yemek kaşığı toz şeker3
1 tatlı kaşığı tereyağı4
120 gram bitter çikolata5
60 gram sütlü çikolataTarif
1
Bir tencereye krema, tereyağı ve şekeri koyun. Orta ateşte ara ara karıştırın ve kaynama noktasına geldiğinde hemen ocaktan alın.
2
Ocağın altı kapalıyken küçük parçalara böldüğünüz bitter ve sütlü çikolataları ekleyin.
3
Bir spatula yardımıyla çikolata parçaları tamamen eriyene kadar sürekli olarak karıştırın.
4
Üzerinin kabuk bağlamaması için bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak soğutun. Oda ısısında bu şekilde soğuttuğunuz sosu, buzdolabında kaldırıp daha kıvamlı hale gelmesi için 1 saat bekletebilirsiniz.
5
Hazırladığınız tatlıların üzerine çikolata sosunu gezdirin. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
977
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ