Çikolata Soslu Kakaolu Kek

Çikolata soslu kakaolu kek tarifi, çikolata tutkunlarına özel yumuşacık bir kek... Kolay çikolata soslu kek yapımı için mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

2,5 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı kakao

1 kahve fincanı şeker

1 kahve fincanı sıvı yağ

100 gram bitter çikolata

Çikolata soslu kakaolu kek için yumurta ve şekeri derin bir kapta beyazlaşıncaya kadar çırpın.

Yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin. Kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma yavaş yavaş ekleyin.

Spatula yardımıyla karıştırın.

Karışımı yağlanmış kek kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 45 dakika kadar pişirin.

Kek pişerken sosunu hazırlayın. Sos için çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırın.

Kaynama noktasına gelince çikolatasını ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.

İlk sıcağı çıkan keke çöp şişlerle delikler açın. Sosu dökün. Çekinceye kadar bekleyin.

Kekin kalıptan rahatça çıktığına emin olun ve ters çevirin. Çikolata soslu kakaolu kek hazır. Afiyet olsun.