Çikolata Soslu Bulut Kek

Çikolata Soslu Bulut Kek

Bir dilimin asla yetmeyeceği leziz bir çikolata soslu bulut kek tarifi bu. Tarif defterinize eklemeyi ve denemeyi unutmayın.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet büyük boy yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı süt
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
1 tatlı kaşığı vanilin
8
3 yemek kaşığı kakao
9
3/4 su bardağı toz şeker
10
1 su bardağı süt
11
2 yemek kaşığı kakao
12
1/2 su bardağı sıvı yağ
13
80 gram sütlü çikolata
14
1 paket vanilya

Tarif

1

Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın. 20-23 cm’lik bir borcamınızı yağlayıp tabanına uygun yağlı kağıt kesip yapıştırın.

2

Bir çırpma kabında yumurtaları şekerle birlikte 2-3 dakika hızlı devirde çırpın. İçine süt ve sıvı yağı da ekleyin, çırpın.

3

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve kakaoyu harmanlayıp bu karışıma ekleyin. Güzelce karışana ve topaklar kalmayana dek çırpın. (Çok sıvı bir karışım olacak, ekstra un eklemeyin.)

4

Kalıbınıza dökün ve fırında 35-40 dakika pişirin. Pişmesine az kaldığında sosu hazırlıyoruz.

5

Orta boy bir tencerede tüm sos malzemeleri kaynayana dek çırpma teli ile karıştırın.

6

Kekiniz fırından çıkar çıkmaz önce eşit şekilde dilimleyin sonra sıcak sosunu dökün.

7

Sosu emip kekiniz ılınınca afiyetle yiyebilirsiniz.  Servisi ister dondurma ister meyveler ile taçlandırabilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle