Çikolata Parçalı Kurabiye

Çikolata Parçalı Kurabiye

Çikolata severler buraya. Akışkan çikolatasıyla nefis bir tarif geliyor. Bu çikolatalı kurabiye tarifini sütün, kahvenin yanında keyifle tüketeceksiniz.

28
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
1 çay bardağı toz şeker
3
1 çay bardağı esmer şeker
4
1 adet yumurta
5
1 yemek kaşığı nişasta
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
8
1 paket vanilin
9
3 çay bardağı un
10
2 su bardağı çikolata
11
1 çay bardağı ceviz

Tarif

1

Yumuşamış tereyağını toz şekeri ve esmer şekeri yoğurma kabına alıp karıştıralım.

2

İçerisine 1 adet yumurtayı da ekleyip güzelce karıştıralım. Şimdi içerisine nişasta, kabartma tozu, vanilin, tuz ve unu da ekleyip hamuru yoğuralım.

3

Elimize yapışan ama çok fazla yumuşak olmayan bir kıvamda oluyor. Normal kurabiye hamurundan çok daha fazla ele yapışıyor.

4

Şimdi içerisine çikolataları ve cevizi de ilave edip parmak uçlarımızla çikolataları eritmeden karıştıralım.

5

Hamurdan parçalar kopartıp avucumuzda yuvarlayalım ve aralıklı bir şekilde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

6

Tepsimizi dolaba kaldıralım ve yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım. Kurabiyelerimiz dolapta biraz sertleşecektir.

7

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına kurabiyeleri verip 15 – 18 dakika kadar pişirip fırından alalım.

8

Fırından çıkan kurabiyelerimizin yassılaşmış olduğunu göreceksiniz. Fırından çıkardıktan sonra çay bardağının arkası ile kurabiyeleri biraz ezelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle