Çikolata Parçalı Cevizli Kurabiye

Çikolata Parçalı Cevizli Kurabiye

Çikolatalı parçalı cevizli kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

24
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram soğuk tereyağı
2
3/4 su bardağı toz şeker
3
1/3 su bardağı esmer şeker
4
1 adet orta boy yumurta
5
165 gram un
6
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
7
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
8
1/2 çay kaşığı karbonat
9
1 paket vanilin
10
1/4 çay kaşığı tuz
11
3/4 su bardağı ceviz içi
12
1 paket bitter çikolata
13
1 paket sütlü çikolata

Tarif

1

Cevizler tavada kavrulur ve küçük kesilir. Çikolatalar küp küp küçük kesilir.

2

Derin ve geniş bir kaseye küp kesilmiş soğuk tereyağı ile beyaz ve esmer şeker alınıp mikserle kremsi olana kadar çırpılır. Yumurta eklenir çırpılır.

3

Un, nişasta, kabartma tozu, karbonat, vanilin ve tuz elenerek 3 defada eklenir. Yoğurmadan spatulayla karıştırılır. Ceviz ve çikolata eklenip karıştırılır.

4

Dondurma kaşığı ile veya yemek kaşığı ile 18 adet porsiyonlanır. Pişirme kağıdı serili iki fırın tepsisine 9 ar adet yerleştirilir. Buzdolabında 1 saat dinlendirilir.

5

Önceden 180 dereceye ısıtılan fırında 12-14 dakika pişirilir. Pişmemiş gibi görünse de fırından çıkarılır. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle