Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Hep filmlerde gördüğümüz kocaman içi çikolata dolu kurabiyeyi yaptık. İçinde üç farklı çeşit çikolata koyduk. Çikolata parçacıklı kurabiye tarifi burada!

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 yemek kaşığı tereyağı
2
1,5 çay bardağı toz şeker
3
3/4 çay bardağı pekmez
4
1 adet yumurta
5
1 yemek kaşığı nişasta
6
1 çay kaşığı kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
1/2 çay kaşığı tuz
9
2 çay bardağı bitter damla çikolata
10
1 çay bardağı sütlü çikolata
11
250 gram un
12
5 yemek kaşığı bitter çikolata

Tarif

1

<span style="font-weight: 400;">Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın ve sırası ile toz şeker, pekmez, yumurta ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.</span>&nbsp;

2

<span style="font-weight: 400;">Tüm kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin ve karıştırın. Karışım homojen bir hal alınca karıştırmayı durdurun. Karışıma damla çikolataları ve kıyılmış bitter çikolatayı ekleyin.</span>

3

<span style="font-weight: 400;">Karışımı üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında en az 1 saat dilerseniz 2 güne kadar bekletebilirsiniz.</span>

4

Karışım sertleştikten sonra içinden büyük parçalar koparın ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aralarında fazlaca boşluk bırakarak en fazla dört adet yerleştirin.

5

170 derecelik fırında altları kızarana kadar 13-16 dakika pişirin. Fırından çıkan kurabiyeler yumuşak olduklarından en az 5 dakika oda sıcaklığında dinlendirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle