Çikolata Kaplı Kurabiye
Çay saatlerinizde sevdiklerinizi şımartmak için bu enfes çikolata kaplı kurabiye tarifi harika bir seçenek. Haydi sizi mutfağa alalım!
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta2
125 gram tereyağı3
1 çay bardağı sıvı yağ4
2 çay bardağı pudra şekeri5
1 çay bardağı nişasta6
1 tatlı kaşığı sirke7
4 su bardağı un8
1 paket bitter çikolata9
1 paket beyaz çikolataTarif
1
Sıvı yağ, tereyağı ve pudra şekerini mikserle çırpın. Ardından yumurta, nişasta, sirke ve unu kontrollü şekilde ekleyin ve yoğurun.
2
Ancak unu ilave ederken dikkatli olun. Birden koyulursa hamurun yapısı bozulur.
3
Hamur elinizden ayrılınca bırakın. İkiye ayırıp, streçleyin ve buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra iki adet yağlı kağıdın arasında hamuru merdane ile açın.
4
İstediğiniz şekillerdeki kalıplarla hamuru şekillendirin. Önceden ısıtılmış 160 derecede 20-25 dakika pişirin. (Dakika fırına göre değişebilir.) Afiyet olsun.