Ciğer Şiş

Misler gibi kızaran ciğer şişler kimyon ve sumaklı kuru soğanla buluşup afiyetle yenmez mi? Afiyetler!

dakika

212

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram kuzu ciğeri

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz biber

4 adet çöp şiş

Ciğer şiş için ciğerlerinizi yağ ve baharatlar ile harmanlayın.

Ciğeri sırayla şişlere dizin. Fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.

Ciğer şiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

212

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ