Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça

Hem tadı hem de görselliğiyle tam not alacağına emin olduğumuz çiçek poğaça çay saatlerinize ayrı bir hava katacak. Afiyet olsun.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
2 su bardağı ılık süt
3
1 su bardağı ılık su
4
1 paket kuru maya
5
1 su bardağı sıvı yağ
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı şeker
8
2 yemek kaşığı yoğurt
9
8 su bardağı un

Tarif

1

Kabımıza ılık süt ve suyu koyalım; içine şeker ve kuru mayayı ekleyip 2 dakika bekletelim. sonra içine diğer  malzemeleride ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir  hamur elde edelim üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim

2

Sonra içine diğer  malzemeleri de ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim, üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim.

3

Kabaran hamurumuzdan portakal  büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlayıp sıvı yağla yağladığımız fırın tepsisine resimdeki gibi çiçek modeli vererek yerleştirelim ve üzerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle