Chocolate Chips Cookies

Dışı kıtır içi sakız gibi gerçek bir Chocolate chips cookie yapmayan kalmasın

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 su bardağı tereyağı

1/2 su bardağı esmer şeker

1 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı kabartma tozu

1+1/2 su bardağı un

150 gr damla çikolata

1 yumurta

Tereyağını ocağa alıp eritiyoruz hatta biraz yakıyoruz kokusunu çıkartıyoruz.

Eriyen yağın içine şekeri ekleyip biraz soğuduğundan emin olduktan sonra yumurtasını ekliyoruz.

Unu ve kabartma tozunu da ekleyip oldukça yumuşak bir hamur elde etmiş olmalıyız (kıvamı çok cıvık gelebilir ama kesinlikle ekstradan un eklemeyin).

Hamurumuzu yarım saat kadar soğumaya bırakıyoruz ve içine en son damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.

Daha sonra hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp durun tepsisine geniş aralıklarla koyuyoruz ki yayıldığı zaman yapışmasınlar.

180 derece de sadece renk alana kadar pişiriyoruz.