Cheddar Ve Yeşil Soğanlı Muffin
Unlar, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaba alıp harmanlayın. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve tereyağını çırpın. Unlu karışıma ekleyip bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırın. Cheddar peyniri, jalapeno biber…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un2
1 su bardağı mısır unu3
¼ su bardağı toz şeker4
2 tatlı kaşığı kabartma tozu5
Tuz6
3 yumurta7
2 su bardağı süt8
225 g eritilmiş tereyağı9
2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri10
3 jalapeno biber turşusu11
1/3 su bardağı yeşil soğan12
Rendelenmiş cheddar peyniri13
Taze soğanTarif
1
Unlar, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaba alıp harmanlayın. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve tereyağını çırpın. Unlu karışıma ekleyip bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırın. Cheddar peyniri, jalapeno biber turşusunu ve yeşil soğanı ekleyip karıştırmaya devam edin. Hafif yağladığınız muffin kalıplarına hazırladığınız karışımı bir kaşık yardımıyla paylaştırın. Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri ve ince kıyılmış taze soğan serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.