Cheddar Sos
Cheddar sosunun kökeni İngiliz mutfağına dayansa da günümüzde dünya mutfaklarında sıkça tercih edilen bir lezzet haline geldi bu sos. Mutlaka deneyin.
25
dakika
587
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 tepeleme yemek kaşığı tereyağı2
2 tatlı kaşığı (tepeleme) un3
1,5 su bardağı süt4
1 çay kaşığı tuz5
8 dilim cheddar peyniriTarif
1
Yağı tencereye alın ve eritin. Üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurun.
2
Unun kararmaması gerekiyor. Buna dikkat edin. Sütü sürekli çırparak ekleyin. Ardından kıvam alana dek çırpmaya devam edin. İçine tuzu ekleyin.
3
Peynirleri de ilave edin. Ocağı bu esnada kısık ateşe alın.
4
Peynirler iyice eriyene kadar karıştırın.
5
Cheddar sos hazır. Burgerleriniz ve patatesleriniz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
587
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ