Cevizli Üzümlü Kek
Ceviz ve kuru üzümün uyumunu tarçınla birletirdiğimiz bu leziz tarifi denemeye ne dersiniz? İşte tüm pratikliğiyle cevizli üzümlü kek geldi!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Yumurtaları geniş bir kase içine kırın. Üzerin şekeri ekleyerek mikserle çırpmaya başlayın. Karışım açık sarı bir renk alarak kabarana dek çırpmaya devam edin.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip düşük ayarda çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu,tarçın ve unu eleyerek karışıma ekleyin ve tüm malzemelerle birleşinceye dek mikserle çırpın.
Kuru üzüm ve cevizleri ekledikten sonra spatulayla kek karışımına yedirin ve yağladığınız kek kalıbının içine dökün.
180 derecede ısıtmış olduğunuz fırında 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tezgah üzerinde ilk sıcaklığı çıkana dek dinlendirin ve ardından kalıbından çıkarın. Dilimleyerek servis edin.