Cevizli Üzümlü Atom Kurabiye

Cevizli Üzümlü Atom Kurabiye

Cevizli kuru üzümlü atom kurabiye, ceviz ve kuru üzümün kıtır ve tatlı uyumuyla enerji dolu bir atıştırmalık sunuyor. Hem pratik hem de sağlıklı bu tarifi hemen denemelisiniz!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 adet yumurta sarısı
4
1 çay bardağı yoğurt
5
1 paket kabartma tozu
6
4 bardak un
7
2 adet elma
8
4 adet kuru kayısı
9
4 adet incir
10
2 yemek kaşığı üzüm
11
1/2 su bardağı şeker
12
1 tatlı kaşığı tarçın
13
1 adet yumurta akı
14
1/2 çorba kasesi pekmez
15
1 su bardağı ceviz içi

Tarif

1

Hamuru için tüm malzemeler konulup karıştırılır. Yumuşak bir hamur elde edilir.

2

İç harcı için elma soyulup rendelenir. Şeker ve tarçınla suyunu çekene kadar pişirilir. Soğuyunca küçük küçük doğranmış incir, kayısı ve üzümler konulup karıştırılır.

3

Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alınıp ortası oyulup harç eklenir ve kapatılır.

4

Hepsi tamamlanınca kurabiyeler önce yumurta akına sonra ceviz kırığına bulanır.

5

200 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

6

Fırında çıkınca sıcakken 1 tatlı kaşığı pekmez kurabiyelere dökülür. Soğuyunca servis yapılır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle