Cevizli Sarma Muhallebi
400 ml süt ve şekeri derin bir tencerede kaynatın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 ml süt2
100 gr un3
100 gr toz şeker4
100 gr kırılmış ceviz içi5
100 gr rendelenmiş hindistancevizi6
50 ml çırpılmış krema veya kaymakTarif
1
1. 400 ml süt ve şekeri derin bir tencerede kaynatın.
2
2. Ayrı bir yerde un ve 100 ml sütü karıştırın ve kaynayan karışıma ilave ederek 3-4 dakika pişirin.
3
3. İyice koyulaşınca ocaktan alın (içerisinde parçacıklar kalmaması için blender ile karıştırılabilirsiniz.
4
4. ) Hindistancevizini tepsiye serpin ve üzerine hazırladığınız karışımı 1 cm kalınlığında yayın.
5
5. Soğumaya bırakın.
6
6. İyice soğuduktan sonra üzerine krema sürüp ceviz içi serpin.
7
7. Rulo şeklinde sarıp isteğe göre mevsim meyveleri ve sosla birlikte servis yapın.