Cevizli Labneli Köz Patlıcan Salatası
Enfes kokusuyla iştahınızı kabartacak bir yancı tarifimiz var! Hazırlaması da oldukça pratik! Cevizli labneli köz patlıcan salatası tarifi.
30
dakika
438
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet patlıcan2
1 paket labne peyniri3
1 avuç ceviz4
3 diş rendelenmiş sarımsak5
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı6
1 tutam maydanoz7
1 tutam tuz8
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı9
1 tutam pul biberTarif
1
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yıkayıp yerleştirdiğiniz patlıcanları önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika közleyin.
2
Közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
3
Derince bir kaba labneyi, kırık cevizleri, ince doğranmış maydanozları, doğranmış patlıcanları, rendelenmiş sarımsakları ve bir miktar tuzu da ekledikten sonra güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.
4
Üstüne sızma zeytinyağını gezdirin ve bir tutam biberi de serptikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
438
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ