Cevizli Köfte
Ceviz hariç kalan tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg köftelik kıyma2
300 gr iri çekilmiş ceviz içi3
1 rendelenmiş soğan4
2 diş ezilmiş sarımsak5
1 yumurta6
1 yemek kaşığı biber salçası7
3 yemek kaşığı galeta unu8
1 tatlı kaşığı kimyon9
Pul biber10
kırmızı toz biber11
Tuz12
KarabiberTarif
1
1. Ceviz hariç kalan tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın.
2
2. Tepsiyi yağlayın.
3
3. Kıymalı malzemenin yarısını tepsiye yayın.
4
4. Cevizin tamamını üzerine serpin.
5
5. Kalan kıymalı malzemeyi de üzerine aktarıp yayın.
6
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
7
7. Sıcak servis yapın.