Cevizli İzci Tatlısı

Cevizli İzci Tatlısı

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, zeytinyağı, yoğurt, yumurta, limon kabuğu rendesi, tuz ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket margarin
2
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3
2 çorba kaşığı yoğurt
4
1 yumurta
5
1 limon kabuğu rendesi
6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
7
1 su bardağı çekilmiş ceviz
8
5 su bardağı un
9
1 tutam tuz
10
3 su bardağı toz şeker
11
3 su bardağı su
12
Yarım limon suyu

Tarif

1

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, zeytinyağı, yoğurt, yumurta, limon kabuğu rendesi, tuz ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırın.

2

Un ve cevizi ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.

3

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hurma şekli verin.

4

Rendenin ince tarafına hafif bastırarak üzerlerine desen yapın. Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

5

Tencerede toz şeker ile suyu kaynatın. Koyulaşınca limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika sonra ateşten alıp ılınmaya bırakın.

6

Tatlıyı fırından çıkarıp ılık şurubu üzerine dökün. Şurubunu çekince üzerine ceviz serpip servis yapın. Farklı tatlar denemek için, cevizli ve elmalı strudel tarifi ni de deneyebilirsiniz. Şefin Yorumu : KOLAYLIK İÇİN Cevizi ufalamak için rondonuz yoksa, cevizi bir poşete alıp dışına bir mutfak bezi sarın ve merdane veya havan tokmağı ile ezin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle