Cevizli Falafel
Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis cevizli falafel tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.
65
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı haşlanmış nohut2
4 - 5 sap maydanoz3
1 diş sarımsak4
1 adet yumurta5
2 yemek kaşığı tahin6
1 tatlı kaşığı tereyağı7
4 yemek kaşığı çekilmiş yulaf8
1,5 çay kaşığı tuz9
1,5 çay kaşığı cajun baharatı10
2 yemek kaşığı susam11
2 yemek kaşığı yoğurt12
1 tatlı kaşığı tahinTarif
1
Baharatlar ve çekilmiş yulaf hariç bütün malzemeleri mutfak robotunda çekin oluşan karışımı bir kaba alıp üzerine çekilmiş yulafı, cevizi ekleyin, bir kaşık yardımıyla karıştırın.
2
En son baharatları ekleyip tekrar kaşıkla karıştırın ve karışımı 45 dakika dinlendirin. 45 dakika sonra karışımdan elinizle birkaç parça koparıp düz bir şekil verip ovalleştirin.
3
Üzerlerine susam döküp 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Yanmaması için ara ara kontrol etmekte fayda var. Pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
4
Sos malzemelerini bir kapta karıştırıp falafellerle servis edin. Afiyetler olsun!