Cevizli Erişte
Cevizli erişte tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 kase erişte2
1 su bardağı yoğurt3
2-3 diş sarımsak4
1 çay kaşığı tuz5
2 yemek kaşığı tereyağı6
2-3 yemek kaşığı ceviz içi (iri çekilmiş)7
1 çay kaşığı kırmızı toz biberTarif
1
Kaynayan suya erişteyi dökelim ve suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra kenara alalım.
2
Bu arada sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım. Kaseye yoğurt, sarımsak ve tuz ekleyip karıştırın.
3
Erişteyi ekleyin ve karıştırın. Üzeri için tavaya tereyağı eritin, kırmızı toz biber ilave edin ve karıştırın. Yoğurtlu eriştenin üzerine dökün. En son ceviz kırığını ilave edin. Afiyet olsun.