Cevizli Çatlak Kurabiye
Özel günlerde sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapmak ya da sadece kendi çay saatinizi özel kılmak için bu cevizli çatlak kurabiyeleri tercih edebilirsiniz.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2,5 su bardağı ceviz2
1/2 su bardağı toz şeker3
1 adet yumurta4
1 kase pudra şekeri5
1 yemek kaşığı tarçınTarif
1
Cevizleri mutfak robotunda ufalanıncaya kadar çekin.
2
Geniş bir kaseye alın, üzerine toz şeker ve yumurtayı ilave edin. Hepsi tamamen birleşip toparlanıncaya kadar karıştırın.
3
Elinizle hamurdan parçalar koparın ve yuvarlayarak küçük top şeklini verin.
4
Pudra şekerine toz tarçını ilave edip karıştırın ve hazır olan kurabiyeleri tarçınlı pudra şekerine bulayın.
5
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri çatlayıp kızarana dek 15-20 dakika pişirin.
6
Fırından çıkardıktan sonra cevizli çatlak kurabiye hazır. Afiyet olsun!