Cevizli Bulgur Pilavı
Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı pilavlık bulgur2
2 soğan3
1 kahve fincanı zeytinyağı4
Yarım su bardağı ceviz içi5
1 sivri biber6
1 kırmızıbiber7
Yarım su bardağı sıcak su8
Yarım demet maydanoz9
Kırmızı pul biber10
Nane11
TuzTarif
1
1. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun.
2
2. Cevizleri ilave edin.
3
3. Daha sonra bulguru ilave edip 3 dakika kadar daha kavurun.
4
4. İri küpler halinde doğradığınız kırmızı ve sivri biberleri ekleyin.
5
5. Baharatları ilave edin.
6
6. Son olarak sıcak suyu ilave edip pişirin.
7
7. Suyu az gelirse ara ara sıcak su ekleyin.
8
8. Suyunu çektikten sonra 15 dakika dinlendirip servis yapın.