Cevizli, Brokoli Ve Karnabahar Salatası
Brokoli ve karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp yıkayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gr brokoli2
300 gr karnabahar3
1 tatlı kaşığı toz şeker4
5~6 küçük kırmızı turp5
1 çay bardağı ceviz içi6
2 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 yemek kaşığı balzamik sirke8
1 yemek limon suyu9
Tuz10
KarabiberTarif
1
1. Brokoli ve karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp yıkayın.
2
2. Buhar aparatına brokoli ve karnabaharları alıp üzerine toz şeker serpin.
3
3. 5-6 dakika pişirin.
4
4. Pişirdiğiniz sebzeleri salatatabağına alın.
5
5. Üzerine ince halka şeklinde doğradığınız turpları ve ceviz içlerini serpin.
6
6. Zeytinyağı, balzamik sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi derin bir kaseye alıp iyice karıştırın.
7
7. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.